Vitaminologija knjiga - Vitamini i minerali

većina sireva

Vitamin B12

(cijanokobalamin; hidroksikobalamin; kobamid; faktor antiperniciozne anemije; “extrinsic” faktor Castl- e) Hrana   – razaraju ga: temperatura, svetlo, kiseline i alkalije;   Biohemija i uloga Crveno kristalno jedinjenje koje sadrži fosfor i kobalt. Intrisinc faktor koga luči…

Pročitajte više →