Magnezijum
Magnezijum u hrani – u semenu biljaka (kao so inozitfosforne kiseline); Magnezijum – biohemija i uloga – deluje direktno na neuro – mišićnu ploču. U mišićima prenosi fosfatne grupe. Ukoliko se da i.v. injekcija…
koštano brašno
Bakar
Bakar u hrani Bakar – biohemija i uloga – bakar je jedan od najznačajnijih katalizatora u našem organizmu; – učestvuje u formiranju kostiju; – održava mijelin u nervnom sistemu; – prisutan je u dva ključna…
Fosfor
Fosfor u hrani – fitinska kiselina ima 88% organski vezanog fosfora, koji je rastvorljiv u kiselinama; Fosfor – biohemija i uloga Vitamin D na nivou bubrežnih tubula vrši reapsorpciju fosfora, koja je povezana sa…
Kalcijum
Kalcijum u hrani – najviše kalcijuma, u biljkama, nalazi se u lišću; Kalcijum – biohemija i uloga – kalcijum čini 2% telesne težine; – od ukupne količine samo se 1% nalazi rastvoren u telesnim…
Vitamin D
(grupa jedinjenja- steroli; dihidrotahisterol; antirahitični vitamin) Vitamin D u hrani – u tvrdoj raženoj glavici, parazitu naših žita, nalazi se jedan sterol (ergosterol). Ukoliko se on izloži dejstvu UV zračenja zadobija antirahitične osobine, kao i…